The Ultimate Guide To комплекс трейд поставщик оборудования
The Ultimate Guide To комплекс трейд поставщик оборудования
Blog Article
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства
Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.
Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда
Перед выбором профессионального read more кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.
Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень
Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.